Evénement

Le chef étoilé Koji Kimura a été reçu par l'Ambassadeur de Monaco au Japon au Monaco Yacht Club pour un moment d'échange convivial avec d'autres chefs cuisiniers de Monaco. Le chef a participé pour la première fois au Monaco Yacht Show et a donné une masterclass exclusive. C'était une occasion unique de découvrir l'expertise de l'un des plus grands artistes culinaires au monde dans le cadre d'un événement international important. Le chef Kimura est réputé pour son approche innovante de la cuisine japonaise traditionnelle et son expertise particulière en matière de vieillissement du poisson. 

Masterclass Chef Koji Kimura

Masterclass Chef Koji Kimura