Restaurant L’Abysse à Monte-Carlo

Publié le 9 avril 2025 à 11h00 - Mis à jour le 15 avril 2025 à 14h29

Une expérience culinaire japonaise exceptionnelle, couronnée par une deuxième étoile au célèbre guide Michelin

 

11-S.E. Didier Gamerdinger et le Chef Yasunari Okazaki.jpg

Restaurant l'Abysse Monte-Carlo

Restaurant l'Abysse Monte-Carlo

1-Salle restaurant décor conçu par Laurence Bonnel-Alléno - l'Abysse Monte-Carlo.jpg
2-Salle restaurant décor conçu par Laurence Bonnel-Alléno - l'Abysse Monte-Carlo.jpg
3-Chefs Yannick Alléno et Yasunari Okazaki.jpg
4-Carte inspiration japonaise contemporaine.jpg
5-L'art du shushi guidé par les quatre élèments.jpg
6-Chef Yasunari Okazaki.jpg
7-Emergence de la Méditerranée par des sushis d’exception..jpg
8-Le Chef Yasunari Okazaki fait évoluer la carte en fonction des saisons et prises des pêcheurs.jpg
9-La beauté et le respect du produit sont essentiels dans l’art du sushi.jpg
10-De l'assiette au décor est une invitation au voyage.jpg
11-S.E. Didier Gamerdinger et le Chef Yasunari Okazaki.jpg

Formulaire de notation de rédaction